Seit mehr als 4 Woche lebe ich ohne Schweinefleisch.
Was als Experiment für meine Haut begann, läuft nun irgendwie wie von alleine weiter
Da ich durch meine Milchallergie aber auch kaum eine Kalbsfleischwurst essen kann (ja die meisten haben Milch drin… auch Bratwürste..) und die Mega Auswahl von 3 verschiedenen reinen Rindfleischwurst-Produkten kaum ertrage, habe ich mir diese Woche mal wieder Straussen-Mostbröckli bestellt. (Und auch noch gleich 1kg Straussen-Filet #Grillsaison )

Als ich vor 3 Jahren wegen Eisenmangels auf Straussen-Fleisch umgestiegen bin (wegen wenig Fett und viel Eisen) war es um mich geschehen. Mein neues Lieblings-Nomnomnom war geboren.
Doch nun kann man seit bald 1nem Jahr bei Migros und Coop kein Straussen-Fleisch mehr kaufen. Ich frage monatlich nach und erhalte verschiedene Antworten:

• Die Nachfrage ist zu klein wir führen das nicht mehr
• Wir haben Straussen-Fleisch im Sortiment?
• Fragen Sie bitte den Metzger…
• Das ist bestimmt in einer anderen Filiale erhältlich
• Und nun das was vermutlich am ehsten noch der Wahrheit entspricht: “In Afrika, wo wir das meiste Straussen-Fleisch her haben, ist eine Art Vogelgrippe ausgebrochen. Daher können wir kein Fleisch in die Schweiz einführen..”

Das Internet sagt: Vogelgrippe erreicht Afrika und die EU (Ausgabe 2006)

Wisst ihr per Zufall mehr?

Ich habe nun in der Schweiz Straussen-Fleisch bestellt. Einfach via Internet und innert Tagen war es Express bei mir Freue mich aufs Grillieren!

www.straussenfarm.ch

En guete!